СНІДАНОК
готуємо цілий день
Котлета з пюрешкой
270 UAH
Склад: куряча котлета, (копчена паприка, часник конфі, петрушка, французька гірчиця),
картопляне пюре (з вершковим маслом та вершками), вершковий соус (на основі вершків, французької гірчиці та меду), маринована цибуля, кінза, соус з маринованих огірків, зелена олія.

*можливо прибрати мед для тих, у кого алергія.
400г
7, 10, 15
Новинка
Котлета з пюрешкой
Креп Мадам
295 UAH
Такого ще не було. Вперше в історії Дилетанта в меню зʼявились млинці не на 2 дні, не на тиждень, а назавжди! 

Наше нове бачення млинців. Смачного ❤️

Склад: млинці, соус сирний бешамель (борошно, часник, сир тостовий, вершкове масло), томати, огірковий соус реліш (солоний огірок, петрушка, кріп, цибуля), сир чеддер, шинка, томатна основа, яйця, кріп, петрушка.
400г
1, 3, 7, 15
Новинка
Креп Мадам
Картопляний гратен з пашотом
340 UAH
Склад: картопляний гратен (картопля, вершки, пармезан, чебрець, часник), пашот, соус голландез, салат овочевий (мікс салата, огірок, редис, томат, боби едамаме), олія зелена та червона.

Подаємо зі слабосоленим лососем. А якщо риба або яйця – не фаворит, залюбки приготуємо без ❤️
3, 4, 7
Рекомендовано
готуємо без 💡
Картопляний гратен з пашотом
Пацанячий сніданок
320 UAH
Склад: картопля, броколі, хурма , мікс салату і насіння, томати, 2 яйця пашот, боби едамаме, в'ялена журавлина, хліб.

Індичка або лосось на вибір.
450г
3, 1, 4, 10
Рекомендовано
готуємо без 💡
Пацанячий сніданок
Паста з тунцем
270 UAH
Склад: паста, тунець консервований, шпинат, базилік, оливки, цибуля, перець чілі. Містить часник.
1, 4, 7
Паста з тунцем
Французький омлет з брі та шпинатом
170 UAH
Склад: омлет з 2 яєць, крем-сир, брі, шпинат, фундук та червона олія. 
111г
3, 8, 7
Вегетаріанська
готуємо без 💡
Французький омлет з брі та шпинатом
Скрембл із салатом та лососем
330 UAH
Склад: скрембл, хліб на заквасці, слабосолений лосось, крем-сир, чіа, мікс салата, насіння, боби едамаме. 
318г
1, 3, 4, 7
готуємо без 💡
Скрембл із салатом та лососем
Сирні гомбовці з фундуком та карамеллю
215 UAH
Склад: творожні кульки з пряженою сметаною, карамеллю, кокосовими чіпсами, кокосовою стружкою, фундуком, гарбузовим насінням та хурмою.
309г
1, 3, 7
Вегетаріанська
Сирні гомбовці з фундуком та карамеллю
Лляна каша на вівсяному молоці
150 UAH
Склад: лляна каша на вівсяному молоці з медом, гарбузовою олією, фундуком, журавлиною і сезонними фруктами.
340г
15, 8
Вегетаріанська
Лляна каша на вівсяному молоці
Чізі вівсянка
195 UAH
Склад: вівсянка на молоці з пармезаном, чеддером, в'яленими томатами, оливками, фундуком та томатним соусом. Страва містить часник. 
433г
1, 7
Вегетаріанська
Рекомендовано
Чізі вівсянка
ТОСТ / СЕНДВІЧ / КРУАСАН
Сніданковий тост
285 UAH
Склад: хліб з льоном, крем-сир, гуакамоле, трюфельний скрембл, вʼялені томати, карамелізована цибуля, базилік, соняшникове насіння, пармезан.  
Вегетаріанська
Рекомендовано
Новинка
Сніданковий тост
Круасан зі скремблом та шинкою
330 UAH
Склад: круасан, скрембл, шинка, сир брі, солонений огірок, томати, томатний вінегрет. Подаємо зі смаженою картоплею та соусом зі взбитої фети. 
готуємо без 💡
Круасан зі скремблом та шинкою
Круасан з лососем та яйцем
360 UAH
Склад: круасан, лосось, варене яйце, огірок, салат, маринована цибуля, вершкове масло, оливки каламата.
готуємо без 💡
Круасан з лососем та яйцем
Аво тост
310 UAH
Склад: селянський хліб, крем-сир, гуакамоле, мікс салата, насіння, в'ялені томати, редис.
230г
Вегетаріанська
Рекомендовано
готуємо без 💡
Аво тост
Сендвіч із рваною свининою
275 UAH
Склад: селянський хліб, рвана свинина (тушкована свинина з часником, копченою паприкою, чебрецем та соєвим соусом), цибуля марс, кармелізована цибуля, корнішони, салат айсберг, сир чеддер, соус барбекю, соус вінегрет (олія, лимонний фреш, гірчиця, мед, часник). 
Рекомендовано
Сендвіч із рваною свининою
Сендвіч з індичкою, сиром та журавлиною
320 UAH
Склад: селянський хліб, крем-сир, сир маасдам, сир ементаль, сир брі, індичка су-від, гірчиця, салат ромен, журавлинове варення.
410г
Сендвіч з індичкою, сиром та журавлиною
Сендвіч супер сирний
260 UAH
Склад: селянський хліб, крем-сир, брі, чеддер, маасдам, томат, фініковий сироп.
355г
Вегетаріанська
Сендвіч супер сирний
Сендвіч з тофу
200 UAH
Склад: селянський хліб, тофу, томати, цибуля марс, корнішони, оливки, гриби печериці, томатний соус, мікс салата.
395г
Рекомендовано
Веганське
Сендвіч з тофу
САЛАТ
Овочевий салат зі взбитою фетою та птітім
205 UAH
Склад: мікс салата, цибуля марс, броколі, томат, редис, огірок, цибуля зелена, кріп, кінза, взбита фета, мікс насіння, птітім.
300г
7
Вегетаріанська
готуємо без 💡
Овочевий салат зі взбитою фетою та птітім
Нісуаз
305 UAH
Склад: тунець консервований, картопля, яйце, редис, мікс салата, цибуля, оливки, броколі, томати, боби едамаме, білий соус. 
459г
готуємо без 💡
Нісуаз
Овочевий з кіноа, едамаме та тахіні
255 UAH
Склад: тахіні паста, кіноа, болгарський перець, цибуля, огірок, томати, боби едамаме, броколі. 
390г
Веганське
готуємо без 💡
Овочевий з кіноа, едамаме та тахіні
СУП
Суп з солодкої кукурудзи
145 UAH
крем-суп з кукурудзи, з молоком

Подаємо з болгарським перцем, кукурудзою та шпинатом.
Суп з солодкої кукурудзи
Суп з броколі та трюфельною олією
145 UAH
Склад: броколі, шпинат, молоко, крем-сир, цибуля, часник, пармезан, трюфельна олія, фундук. 
283г
8
Вегетаріанська
готуємо без 💡
Суп з  броколі та трюфельною олією
СОЛОДОЩІ
Круасан
95 UAH
Круасан
Матча тирамісу
185 UAH
Класичне тірамісу, яке готуємо з додаванням церемоніальної матча. 

Склад: маскарпоне, крем-сир, вершки, какао, матча, печиво савоярді, яйця, лікер амаретто.
Рекомендовано
Новинка
Матча тирамісу
Баскський чізкейк
130 UAH
150г
Вегетаріанська
Баскський чізкейк
Печиво 13Beans
130 UAH
Смаки: 

- Червоний оксамит (сушена вишня та білий шоколад),
- Подвійний шоколад (чорний шоколад), 
- Кокосове (кокосові чипси, молочний шоколад, мигдаль),
- Нью-Йорк (чорний шоколад, волоський горіх, малдонська сіль). 
Новинка
Печиво 13Beans
Трубочка зі згущеним молоком
80 UAH
Трубочка зі згущеним молоком
Горішок зі згущеним молоком
45 UAH
Горішок  зі згущеним молоком
Цукерка веганська DoubleCacao
120 UAH
Натуральні, веганські цукерки від Pate
Баскський чізкейк
1000 UAH
цілий торт 
1200г
Баскський чізкейк
Додатки
Лосось слабосолений
115 UAH
50г
Тунець
70 UAH
50г
Шинка
55 UAH
50г
Індичка
75 UAH
50г
Пулд порк
50 UAH
50г
Авокадо
95 UAH
100г
Сир брі
75 UAH
50г
Пармезан
40 UAH
30г
Крем сир
35 UAH
30г
Сир чеддер
30 UAH
25г
Тофу
30 UAH
50г
Картопля конфі
30 UAH
80г
Томати в'ялені
45 UAH
50г
Свіжий огірок
15 UAH
30г
Томати коктейльні
20 UAH
50г
Редис
20 UAH
50г
соус зі збитої фети
25 UAH